Nişasta
Nişasta
Stokta Mevcut
Modifiye Mısır Nişastası
Modifiye Nişasta İthalatı | E1442 Tedarikçisi | AYME Gıda
Endüstriyel gıda üretiminde gelişmiş fonksiyonel özellikler sunan modifiye mısır nişastası ürünümüz, yüksek sıcaklık direnci, asit stabilitesi ve dondurma-çözdürme dayanıklılığı sağlar. Soslar, hazır yemekler, dondurulmuş ürünler ve çeşitli gıda uygulamalarında kullanılan E1442 ve E1450 kodlu modifiye nişastalarımız, uluslararası standartlarda ithal edilmektedir.
Teknik Özellikler
| Donma-Çözünme Stabilitesi | Dondurulmus gidalarda çözülme sirasinda sinerezis (su salma) problemini önler. |
| Isi ve Asit Direnci | Yüksek isil islemlerde ve düsük pH seviyelerinde bile kivam artirici gücünü korur. |
| E1442 Standardi | Zorlu endüstriyel üretim süreçleri için ideal çapraz bagli E1442 formülasyonu. |